Con più di 20 anni nell’élite della canoa, Saúl Craviotto è uno degli atleti più vincenti nella storia dello sport spagnolo. Tra i suoi numerosi riconoscimenti spiccano la medaglia d’argento ai Giochi di Tokyo 2020, l’oro e il bronzo a Rio de Janeiro 2016, l’argento a Londra 2012 e l’oro a Pechino 2008. A Tokyo 2020 è stato portabandiera della delegazione spagnola e, recentemente, ha ricevuto il Premio Nazionale dello Sport in riconoscimento della sua carriera.
Uno dei grandi hobby di Saúl è la cucina, che lo ha portato a vincere il programma televisivo Masterchef Celebrity nella sua seconda edizione. Inoltre, ha scritto i libri “4 anni per 32 secondi. La ricompensa dello sforzo” e “Le ricette di Saúl Craviotto”.
Il canoista ha preso parte ai Giochi di Parigi 2024.
Disciplina, perseveranza e sacrificio sono alcuni dei valori che lo accompagnano ogni giorno.