Presage Zanaatkârlığının Kökenlerini Aramak

Yüzyılı aşkın süredir devam eden saatçilik tutkusunu sürdüren Seiko Presage Japon estetiğini dünyaya tanıtıyor. Presage'ın güzelliğinin kaynağını keşfetmek için dağların üzerinden, derin ormanların içinden ve zaman nehirlerinin akıntısına karşı yapılan bu yolculukta bize katılın."

Seiko Presage
Craftsmanship Series
Arita Porcelain Dial

Emsalsiz Japon –
Zamanın ve mekanın ötesine geçen

Seiko mühendislerinin hassas üretimiyle işbirliği içinde usta bir zanaatkar tarafından tasarlanan ve üretilen zarif Arita porselen kadrana sahip titizlikle hazırlanmış olan bu saat, zamansız ile çağdaşın, gelenek ve yeniliğin; biçim ve işlevin füzyonunu temsil ediyor. Çarpıcı bir şekilde dinamik ve parlak olan ancak nazik bir incelikle yumuşatılan bu saat, Japon hassasiyetini ve duyarlılığını somutlaştırıyor.

Dört yüzyılı aşkın tarih bugün de yaşıyor

Japonya'nın güneyindeki Kyushu adasının Saga vilayetinde yer alan Arita, 17. yüzyılın başlarında Japonya'nın ilk porseleninin pişirildiği yerdi ve doğanın kutsadığı bu pastoral dağ kasabası o zamandan beri porselen işçiliğinin ön saflarında yer almaya devam etti.

Özellikle 17. ve 18. yüzyılların ortalarında Avrupalı aristokratlar tarafından çok beğenilen Arita ürünleri, Almanya'nın Meissen porseleni de dahil olmak üzere dünyanın dört bir yanındaki diğer seramik geleneklerine ilham vermeye ve onları etkilemeye devam etti.

Dört yüz yılı aşkın bir süre sonra, Arita, sakinlerinin birçoğunun atalarının geleneklerini bugüne kadar sürdürdüğü, porselenle yaşayan ve nefes alan bir kasaba olmaya devam ediyor.

Bugün sokaklarında dolaşın ve porselen üreticilerinin ve tüccarların misafirlerini ağırladıkları titizlikle korunmuş binalarla kaplı büyüleyici sokak manzaralarına ve canlılığına hayran olun. Bu bölge, Edo döneminin sonlarına (19. yüzyılın ortaları) kadar uzanan binalarıyla Tarihi Mimari Koruma Bölgesi olarak belirlenmiştir.

Bugün sokaklarında dolaşın ve porselen üreticilerinin ve tüccarların misafirlerini ağırladıkları titizlikle korunmuş binalarla kaplı büyüleyici sokak manzaralarına ve canlılığına hayran olun. Bu bölge, Edo döneminin sonlarına (19. yüzyılın ortaları) kadar uzanan binalarıyla Tarihi Mimari Koruma Bölgesi olarak belirlenmiştir.

Bir zamanlar fırın parçası olarak kullanılan eski ateş tuğlalarından sanatsal şekilde yeniden oluşturulmuş kendine özgü Tonbai duvarlarıyla kaplı arka sokaklara süzülürken zamanda geriye yolculuk yapın. Arita halkı kendi “sürdürülebilirlik” vizyonlarını bu terim moda olmadan çok önce bu şekilde hayata geçirdi. Duvarlar aynı zamanda paha biçilmez işçilik tekniklerini, bu sırları çalmak isteyenlerin gözlerinden uzak tutmaya da yarıyordu.

Gökyüzüne doğru baktığınızda, her biri Arita'nın geleneksel fırınlarından birinin adını taşıyan ve çoğu yüzyıllar öncesine dayanan sayısız bacayı ve bölgeyi dört bir yandan çevreleyen, değerli ve paha biçilmez tekniklerin başka bölgelere gitmesini önleyen dağları göreceksiniz.

Kurokami Dağının yemyeşil, ilkel ormanları boyunca, dünyayı besleyen, etkileyici bir flora ve fauna dizisine hayat veren ve ideal ortamı sağlayan ve Japonya'nın en iyi porselenlerinin yaratılması için fiziksel, ruhsal ve kültürel olarak ideal ortamı sağlayan el değmemiş nehirler ve şelaleler akıyor.

Kurokami Dağından akan saf su, Japonya'nın özel alkollü içeceklerinden biri ve Kyushu bölgesinin spesiyalitesi olan muhteşem shochu'yu üretmek için Saga'da yetiştirilen iki sıralı arpayı kullanan yerel damıtma tesislerinde de ustalıkla kullanılmaktadır.

Japonya'nın önde gelen yerel kümes hayvanı markalarından biri olan Aritadori (Arita tavuğu), lezzetli karaage tarzı kızarmış tavuğuyla ağız sulandıran lokmalar sunuyor. Meyve suları ve umamiyle dolu ve çıtır çıtır altın rengi, mükemmelliğe ulaşmak için taze kızartılmış bu lokmaları atıştırmak için hem turistlerin hem de yerel halkın erkenden sıraya girmesine şaşmamalı.

İştah açıcı, ağızda eriyen, peynirli ızgara köri içeren bu popüler bir yerel yemekte ödüllü Imari bifteği başrolde.

Arita'da bir yemek gerçek bir sanat eseri - hem gözler hem de damak için bir ziyafet - olmayı vaat eder. Burada görülen Arita Yaki Gozen öğle yemeği tabağı, nefes kesici bir dizi Arita kaplarında servis edilen sayısız yaratıcı, zevkli yemeklere dönüştürülmüş yerel malzemeler (lezzetli miso sosuyla servis edilen nefis çiğnenebilir bir tofu olan Arita godofu gibi) içeriyor. Her bir tabak ve kase üzerinde yer alan yenilebilir lezzetleri tamamlamak üzere özenle seçilmiştir.

Arita'nın dünyayla bağlantısının
anısına.

Japonya'nın porselen attığı yerin sunduğu her şeyi tam anlamıyla görmek için Arita Huis'te kalın. Arita porselenlerinin 400. yıldönümü vesilesiyle açılan bu modern konaklama yeri, ülkenin dünyanın büyük bir kısmına hala kapalı olduğu Edo döneminde Japonya’yla resmi ticari ilişkilerini sürdüren tek Batılı ülke olan Hollanda ile bölgenin bağlarını onurlandırıyor. Modern olanaklar sunan çarpıcı bir şekilde tasarlanmış konuk odaları, yerel malzemelerle hazırlanan yenilikçi yemekler sunan bir restoran ve Arita eşyaları sergileri bulacaksınız.

Yenilik korumadır

Hiroyuki Hashiguchi, Usta Zanaatkar

Arita Porselen Kadranın arkasındaki usta olan Arita'nın Shingama Fırınından yetişen Hiroyuki Hashiguchi, her ikisi de porselenle çalışan bir anne babanın oğlu olarak büyüdü.

Yarattıklarının hem sanat hem de emtia olduğunun kesinlikle farkında olan Bay Hashiguchi, atalarının mirasını ve tekniğini kendi hassasiyetlerinin süzgecinden geçirerek zamanı ve mekânı aşan, Arita'ya özgü eserler yaratıyor.

“Tamamen yenilik yapmak için kendimize meydan okumamız gerektiğine inanıyorum çünkü geleneklerimizi gelecek nesillere aktarmamıza izin verecek olan şey budur" diyor. “Bu anlamda Seiko ile bir yakınlık hissediyorum."

Usta zanaatkar sürecin kendine özgü zorluklarını açıkladı. “Görmek kolay değil, ancak tek bir şekilde değişen kalınlık ve inceliğe sahip bu kadranı geleneksel yöntemlerle elde etmek inanılmaz derecede zor. İnceliği fiziksel uç noktalarına taşıdık.” Ayrıca sürdürülebilir işçiliğe olan bağlılığından da bahsetti." Arita porseleninden tek bir eser yaratmak için bazı parçaların atılması gerekiyor. Bunları aroma difüzörleri olarak yeniden değerlendirerek hiçbir değerli toprağın israf edilmemesini sağlıyoruz."

Ustanın felsefesinin, Seiko ile birlikte yarattığı saatin her detayına yansıtıldığını görebilirsiniz.

Hiroyuki Hashiguchi of Arita’s Shingama Kiln – the master behind the Arita Porcelain Dial – grew up as the son of parents who both worked with porcelain.

Acutely aware that his creations are both art and commodity, Mr. Hashiguchi channels the legacy and technique of his forebears, filtering them through his own sensitivities to create works unmistakably from Arita that transcend time and place.

“I believe that we must challenge ourselves to innovate precisely because that is what will allow us to pass our traditions on to posterity,” he says. “I feel a kinship with Seiko in this sense.”

The craftsman explained the unique challenges of the process. “It isn’t easy to see, but this dial – with varying thickness and thinness in a single shape – is incredibly hard to achieve with traditional methods. We took the thinness to its physical extreme.” He also spoke of his commitment to sustainable craftsmanship. “To create a single work of Arita porcelain, there is a need to discard certain parts. By repurposing these to make aroma diffusers, we ensure that no precious soil goes to waste.”

One can see the master’s philosophy expressed in every facet of the watch he and Seiko have created together.

Shingama'nın amiral gemisi "Seika Takumi" serisi kapsamında satılan tüm ürünler, bizzat Bay Hashiguchi tarafından elle boyanmıştır, bu da her bir parçanın işlevsel bir nesne olduğu kadar birer sanat eseri olduğu anlamına gelmektedir.
Shingama Fırını, geleneksel bir noborigama veya "tırmanan" fırına ev sahipliği yapmaktadır. Yüksek sıcaklıklar sağlayan yerçekimiyle çalışan yakıt gazı konveksiyonu kullanmak için tepelerde inşa edilen ve gece boyunca hazırlık gerektiren alev alev yanan fırın, gerçekten görülmeye değer bir manzara.

Arita'daki saygıdeğer bir fırın olan Shingama'da ziyaretçiler, Usta Zanaatkar Hiroyuki Hashiguchi ve zanaatkar arkadaşlarının dikkatli gözleri ve hassas bir şekilde yönlendirici elleri altında yaratma sürecinin bir bölümünü kendileri deneyimleyebilirler.

Geçmişe sahip çıkarak,
geleceğe bakarak

Yeni Presage Arita Porselen Kadran, mavi indeksler ve ibrelerle vurgulanan en saf beyazdan kavisli bir kadrana sahiptir. Hafifçe yükselen ve alçalan taban, inceliğin fiziksel sınırlarına ulaşmak için girişilen ve başarılan bir mücadelenin meyvesi olan sadece 1 mm kalınlık içinde ifade edilir. Derin bir parlaklık ve yumuşak gölgelendirme bu saate benzersiz bir zarafet kazandırır.

Arita gezimizden keyif aldınız mı? Bu gezi Seiko Presage Arita Porselen Kadranın içinde yaşayan ve nefes alan zengin kültürel miras ve doğal çevre hakkında size daha derin bir fikir verdiyse, bizi hiçbir şey bundan daha mutlu edemez. Seiko Presage'ın estetiğini keşfetme yolculuğumuz devam edecek ve bize tekrar katılmanız bizi onurlandıracaktır.