Nhuộm Trong Vẻ Đẹp Tự Nhiên
Seiko Presage Classic Seriess
phát triển để trả lời cho câu hỏi
"'Vẻ đẹp chức năng' ở Nhật Bản là gì?"
Khái niệm hóa sự gói trọn duyên dáng
của vẻ đẹp
của Nhật Bản,
bộ sưu tập gói gọn
sự nhạy cảm truyền thống của Nhật Bản
và sự thanh lịch tinh tế bên trong
một chiếc đồng hồ vượt thời gian được vận hành
bởi bộ máy cơ học sản xuất tại Nhật Bản.
Cùng với Presage,
Presage Museum phục vụ
như một nền tảng để thể hiện
ý thức thẩm mỹ đang phát triển
tại nhiều vùng miền của Nhật Bản.
Trong ấn bản thứ hai này,
chúng tôi hướng đến việc khám phá những người
đón nhận thiên nhiên
và kế thừa sự nhạy cảm của Nhật Bản.
Mang Tinh Thần Của Thiên Nhiên
vào Cuộc Sống Hàng Ngày thông qua Vẻ Đẹp Chức Năng
Giám Đốc Atelier Shimura Shoji Shimura
Tại một xưởng làm việc nằm trên một con hẻm khiêm tốn ở phía tây Kyoto, Atelier Shimura biến đổi các
nguyên liệu thực vật và từ cây cỏ thành những thiết kế lụa thấm đẫm tinh thần của thiên nhiên, bao trùm người mặc và làm nổi bật
khái niệm về "vẻ đẹp chức năng". Trong việc duy trì tinh thần của xưởng thủ công là mang thiên nhiên và nghệ thuật vào cuộc sống hàng ngày
của khách hàng, Shoji Shimura tiếp nối tinh thần nghệ thuật nhuộm của bà nội mình.
Thẩm Mỹ Nhật Bản Làm Nổi Bật Vẻ Đẹp Chức Năng
Kết Hợp Tinh Thần của Thực Vật và Cây Cối
Việc sử dụng rễ cây, quả mọng và thực vật để nhuộm màu sợi chỉ là một truyền thống lâu đời trong nhiều nền văn hóa. Tại Atelier Shimura, quy trình này gần như mang cảm giác của một nghi lễ huyền bí. Như một người ở đó đã giải thích, "Chúng tôi biết ơn các loài thực vật và màu sắc của chúng. Vì vậy, để nhận được sự sống của các loài thực vật, chúng tôi mong muốn mang những màu sắc tuyệt đẹp của chúng vào trong các sản phẩm của mình. Trong quá khứ, mọi người thường nghĩ đến việc chuyển giao linh hồn của các loài thực vật và cây cối vào trong các sợi chỉ dưới nhiều hình thức khác nhau, và họ thường nói rằng đó là một lời cầu nguyện như trong mơ diễn tả tình yêu của họ dành cho sự sống của thực vật và cây cối.
Theo Atelier Shimura, từ tiếng Nhật kusaki-zome, chỉ việc nhuộm tự nhiên bằng cây cối và rau củ, lần đầu tiên trở nên phổ biến vào đầu những năm 1900 để phân biệt quy trình truyền thống này với phương pháp mới hơn sử dụng các chất nhuộm hóa học.
Luôn Ý Thức về Thiên Nhiên như một Sinh Linh
Mr. Shimura giải thích rằng khái niệm về thương hiệu Shimura bắt nguồn từ bà của ông, Fukumi Shimura. Ông tiếp nối tinh thần nghệ thuật nhuộm của bà, tập trung vào việc thấm nhuần vào tác phẩm của mình một tinh thần về "thiên nhiên" và nghệ thuật.
Ông tiếp tục, "Điều khác nữa, tất nhiên, là truyền lại kỹ thuật. Chúng tôi cũng tham gia vào phương pháp nhuộm truyền thống bằng cách sử dụng sợi tơ từ tằm, nhuộm chúng bằng thực vật và cây cối, và dệt chúng bằng tay. Chúng tôi nhận thức rằng bản thân thiên nhiên là một sinh vật sống, và khi chúng tôi tạo ra các tác phẩm của mình, chúng tôi thường nói rằng chúng tôi đang 'trò chuyện với thiên nhiên.'"
Khi được hỏi về ý tưởng vẻ đẹp chức năng, Mr. Shimura giải thích: "Công việc của chúng tôi có liên quan rất nhiều đến vẻ đẹp chức năng, vì những vật phẩm này phục vụ cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Chúng có ích dụng cả theo nghĩa là hữu ích trong cuộc sống hàng ngày và trong ý nghĩa đóng góp vào tâm linh của con người. Về mặt những gì đóng góp cho tinh thần con người, một khía cạnh của nghệ thuật dân gian là khái niệm 'sự quen thuộc thấp hơn,' có nghĩa là con người trở nên quen thuộc với chính ý tưởng về sự quen thuộc. Điều này rất quan trọng trong phong trào nghệ thuật dân gian, và việc bao quanh bản thân bằng những thứ làm phong phú cuộc sống của mình cũng rất cần thiết.
Một Chuỗi Liên Tục của Màu Sắc, Thay Đổi Theo Mùa
Trong khi đó, ông giải thích rằng màu sắc nằm trên một chuỗi liên tục luôn thay đổi. "Trong thế giới của màu sắc thực vật, cảm nhận của người Nhật là màu sắc trong sự chuyển tiếp. Đó là một trong những hiểu biết cốt lõi của cuộc sống hàng ngày ở Nhật Bản rằng màu sắc không cố định mà thay đổi theo thời gian. Màu sắc của thực vật thay đổi theo sự chuyển mùa, vì vậy chúng tôi cũng có các nguyên liệu luân phiên, bao gồm hoa anh đào, hoa mận, và các yếu tố từ những loại cây khác mà chúng tôi kết hợp với nhau. Trong quá trình này, các cánh hoa anh đào không chết đi. Thay vào đó, chúng nhuộm màu cho vải của chúng tôi. Màu sắc thay đổi và trở nên day dứt hơn theo thời gian."
Một Sự Tinh Tế Gợi Lên Vẻ Đẹp Mỹ Học Nhật Bản
Khi được yêu cầu bình luận về Dòng Presage Classic Series, Mr. Shimura nói với vẻ ngưỡng mộ: "Một cách để kết hợp văn hóa Nhật Bản cổ điển vào cuộc sống hiện đại ngày nay là không nên quá phô trương mà phải làm cho nó tinh tế, với một chút văn hóa Nhật Bản."
Trong Dòng Seiko Presage Classic Series, màu shiroiro (trắng tinh khiết) đại diện cho màu của tơ tằm thô và cũng tượng trưng cho điều gì đó thuần khiết và tự nhiên.
Sumiiro (màu mực đen) cũng là một màu sắc hấp dẫn. Cảm nhận về màu sắc của Thời kỳ Edo (1603–1867) bao gồm 48 sắc độ màu nâu và 100 sắc độ màu xám. Trong số vô số sắc thái này, một trong số đó là màu của mực đen, đặc biệt được ưa chuộng trong giới nam giới nhờ vào sắc thái sâu thẳm và phong phú của nó.
Araigaki (hồng giấm rửa) gợi lên cảm giác về văn hóa Edo. Trong thời kỳ Edo, Mạc phủ đã ban hành các sắc lệnh cấm trang phục xa hoa. Đối lập với lệnh cấm này, một nền văn hóa về các thiết kế phức tạp trên lớp lót đã xuất hiện trong giới bình dân. Màu araigaki được sử dụng cho lớp lót và thể hiện gu thẩm mỹ tinh tế của thời kỳ Edo.
Sensai-cha có tông màu xanh với chút nâu. Màu sắc này thường được sử dụng trong phòng trà và phản ánh thẩm mỹ Nhật Bản, vốn tôn vinh sự không hoàn hảo và sự giản dị."
"Một điều nữa," ông tiếp tục, "là đồng hồ nằm trên da của chúng ta. Chúng như những người bạn đồng hành gần gũi nhất của chúng ta, và vì vậy chúng ta đối xử với nhau bằng tình yêu và sự yêu mến. Đồng hồ phải được người đeo đối xử bằng tình yêu, và người đeo phải được đồng hồ đối xử bằng tình yêu, để đồng hồ và người đeo có thể cùng nhau trưởng thành như những người bạn đồng hành lâu dài. Tôi nghĩ điều đó phù hợp với ý tưởng về vẻ đẹp chức năng."
người đeo có thể trưởng thành cùng nhau như những người bạn đồng hành lâu dài.
Tôi nghĩ rằng điều đó phù hợp với ý tưởng về vẻ đẹp chức năng."
Giám đốc Atelier Shimura, Mr. Shoji Shimura
Những vật dụng mang vẻ đẹp chức năng vừa hữu ích trong cuộc sống hàng ngày vừa góp phần vào đời sống tinh thần của con người. Giống như những trang phục nhuộm tự nhiên, những chiếc đồng hồ được đeo sát cạnh da của chúng ta là những người bạn đồng hành thân thiết nhất, và chúng ta phải đối xử với nhau bằng tình yêu và sự trân trọng.
Những Điều Thể Hiện
Vẻ Đẹp của Nhật Bản
×
Seiko Presage Classic Series
Nền Văn Hóa Bánh Kẹo của Kyoto
Một Chút Kém Hoàn Hảo—Một Truyền Thống Ngọt Ngào Của Kyoto
Khai Thác Một Nguồn Truyền Thống Sâu Sắc để
Tạo Ra Các Sản Phẩm với Nét Hiện Đại
Yoshikazu Yoshimura, chủ sở hữu thế hệ thứ tám của một cửa hàng bánh kẹo Nhật Bản đã hoạt động từ năm 1803, giải thích vai trò quan trọng của đường trong bối cảnh lịch sử của cửa hàng. "Trước đây, đường quá đắt đỏ đối với người dân thường để có thể chi trả, nhưng khi thời kỳ Chiến Quốc của thế kỷ 15 và 16 nhường chỗ cho hòa bình trong Thời kỳ Edo (1603–1867), văn hóa của tầng lớp bình dân đã phát triển. Thương mại phát triển, và tiền bạc bắt đầu lưu thông theo nhiều cách khác nhau. Để kiểm soát sự lưu xuất đường, vốn vẫn còn quý giá,막phủ Tokugawa đã hạn chế số lượng các cửa hàng bánh kẹo được phép sử dụng đường."
Ông tiếp tục giải thích rằng văn hóa bánh kẹo thực sự bùng nổ ở Nhật Bản trong thời kỳ Edo. "Bánh kẹo phương Tây đã bước vào trí tưởng tượng của công chúng trong thời đại Meiji (một giai đoạn hiện đại hóa nhanh chóng bắt đầu vào năm 1868)." Lật giở một cuốn sách minh họa về các công thức làm bánh kẹo được vẽ tay bởi một trong những người tiền nhiệm của ông cách đây hơn một thế kỷ, ông nhận xét về một số sản phẩm truyền thống của cửa hàng với một phong cách hiện đại ("slice yokan," trong đó bột đậu truyền thống được thưởng thức trên bánh mì nướng với bơ) và mô tả một dự án hợp tác để tạo ra một dòng sản phẩm bánh kẹo riêng biệt cho một cửa hàng bách hóa nổi tiếng.
Yoshikazu Yoshimura
Chủ tộc thế hệ thứ 8 và Giám đốc đại diện của Kameya Yoshinaga
Đóng Gói Thời Gian trong Bao Bì Cổ Điển
Khi mô tả một số đặc điểm nổi bật của văn hóa Kyoto, Mr. Yoshimura nhấn mạnh tầm quan trọng của sự cân bằng. Ông đặt mục tiêu mở rộng công ty của mình, ông lưu ý, nhưng điều quan trọng là phải thực hiện điều đó một cách từ từ và tôn trọng truyền thống. Ông cũng nêu bật một khía cạnh chính của thẩm mỹ Nhật Bản khi mô tả một nỗ lực hợp tác làm kẹo. "Tôi đã làm ra một món bánh kẹo có hình dáng hoàn hảo. Khi tôi cho một nhà thiết kế của khách hàng xem, ông ấy nhận xét, 'Nó đẹp, nhưng quá đẹp. Bạn có thể làm cho nó bớt hoàn hảo một chút được không?'"
Khi được yêu cầu bình luận về Bộ sưu tập Presage Classic Series, Mr. Yoshimura xen vào một ghi chú ngạc nhiên khi ông nhớ lại, "Cha tôi từng có một chiếc đồng hồ Seiko với loại dây đeo này, và khi tôi nhìn thấy nó bây giờ, nó bằng cách nào đó chồng chéo vào những ký ức của tôi về công ty. Tôi không nhớ làm thế nào nó được trao lại cho tôi, nhưng có một thời tôi đã từng có một chiếc đồng hồ như thế này—nó mang cảm giác cổ điển."
Với thời gian là chủ đề, Mr. Yoshimura giải thích, "Khi tôi làm bánh kẹo, các khoảng thời gian vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, chính thời gian đó là thời gian của bản thân những món bánh kẹo. Khi tôi làm bánh kẹo, thời gian dường như biến mất trong chốc lát. Khi tôi hoàn toàn đắm chìm trong việc sáng tạo tác phẩm của mình, tôi thấy mình được đưa đến một nơi vượt ngoài thời gian."
Thể hiện sự sáng tạo trong nghề nghiệp của mình, Mr. Yoshimura đã thiết kế một món ngọt độc đáo để làm nổi bật màu sắc và tinh hoa của từng chiếc đồng hồ trong Bộ sưu tập Presage Classic Series.
Kameya Yoshinaga là một cửa hàng lâu đời đã kinh doanh hơn 220 năm. Cửa hàng bảo tồn các tài liệu quý giá như khuôn gỗ làm bánh kẹo, danh mục sản phẩm viết tay và công thức đã được truyền lại từ thời kỳ Edo (1603–1867), Meiji (1868–1912) và Taisho (1912–1926).
Những Điều Thể Hiện
Vẻ Đẹp của Nhật Bản
×
Seiko Presage Classic Series
Văn Hóa Trà Đạo của Kyoto
Một Lịch Sử Thấm Đượm Truyền Thống
Những Lá Trà Đặc Trưng Được Tạo Hương Vị
bởi Đặc Điểm Vùng Miền
Uji, một thành phố nhỏ ở Tỉnh Kyoto nằm giữa các trung tâm văn hóa lừng danh của Nhật Bản là Kyoto và Nara, được biết đến với loại trà chất lượng cao. Một trang web công nghiệp của tỉnh Kyoto truy tìm nguồn gốc của trà ở Uji quay trở lại thế kỷ 13. Shogo Nakamura, chủ sở hữu của Nakamura Tokichi Honten, một cửa hàng trà có lịch sử từ năm 1854, giải thích rằng mặc dù trà được trồng ở nhiều vùng khác nhau của Nhật Bản, mỗi khu vực sản xuất một loại và hương vị trà riêng biệt. Kyoto, nằm ở độ cao lớn hơn và là một trong những vùng sản xuất trà lạnh nhất của Nhật Bản, vượt trội trong việc trồng loại trà được sử dụng để làm matcha (trà xanh dạng bột) và gyokuro (trà xanh ngọt). Các loại trà Nhật Bản cao cấp nhất được sử dụng trong matcha chỉ có thể được tìm thấy ở khu vực Uji.
Vì thời tiết lạnh, Mr. Nakamura tiếp tục, trong những năm trước đây, nông dân trồng chè đã sử dụng rơm để giúp chặn ánh sáng mặt trời và điều chỉnh tốc độ phát triển của cây chè non. Tuy nhiên, trong Thời kỳ Muromachi của Nhật Bản (1336–1573), phương pháp che phủ và canh tác như vậy chỉ được phép thực hiện ở khu vực Kyoto, và những người được hưởng thụ thành quả của nó chủ yếu là các quan chức chính phủ cấp cao và những người khác ở tầng lớp thượng lưu của xã hội Nhật Bản.
Shogo Nakamura
Giám đốc đại diện thế hệ thứ 7 của Nakamura Tokichi Honten
Chút Đổi Mới để Đảm Bảo Truyền Thống Luôn Phát Triển
Khi mô tả một số thay đổi mà ngành công nghiệp phải đối mặt, Mr. Nakamura lưu ý đến mối liên hệ chặt chẽ của ngành kinh doanh trà với thời tiết theo mùa. "Sự biến động về lượng mưa hoặc nhiệt độ trung bình trong tháng Ba có thể khiến kích thước của lá trà hoàn toàn khác biệt. Năm nay, nhiệt độ trung bình trong tháng Bảy rất cao. Mặc dù nhiệt độ mùa hè cao không phải là điều hoàn toàn không phổ biến, nhưng nếu chúng quá cao, lá sẽ bị cháy và thiệt hại do cháy gây ra sẽ còn lại cho đến năm tiếp theo." Đồng thời, Mr. Nakamura khuyên nên kiên nhẫn và tập trung vào bản chất của công việc kinh doanh, cũng như đổi mới sáng tạo. "Công việc của chúng tôi không chỉ là bán càng nhiều lá trà càng tốt. Chúng tôi muốn tạo ra điều gì đó mới mẻ và cho mọi người thấy thế giới của chúng tôi thực sự như thế nào. Tôi hy vọng sẽ mở rộng phạm vi hoạt động của chúng tôi và mang đến sự ngạc nhiên cho mọi người với những thứ mà họ có thể tận hưởng." Một ví dụ về sự đổi mới sáng tạo như vậy là những sáng tạo tuyệt vời về các loại bánh ngọt tinh tế làm từ trà tại Nakamura Tokichi Honten.
Trong khi những thế kỷ truyền thống có thể khiến một số người cảm thấy nặng nề, thì Mr. Nakamura lại mang gánh nặng này một cách nhẹ nhàng. "Tôi lớn lên đắm mình trong truyền thống này," ông giải thích, "vì vậy thay vì là thứ gì đó trong bảo tàng, đối với tôi truyền thống luôn không ngừng phát triển."
Củng cố ý thức về truyền thống, Mr. Nakamura nhận ra một số sắc thái văn hóa mạnh mẽ mang đặc trưng độc nhất của Nhật Bản. Đặc biệt, ông tin rằng cảm thụ thẩm mỹ của Nhật Bản có ý thức mạnh mẽ về màu sắc. Trong việc này Về vấn đề này, ông cảm thấy một sự gắn kết đặc biệt với chiều sâu của màu sensaicha trong Bộ sưu tập Presage Classic Series. "Tôi không hiểu chính xác nó được làm như thế nào," ông bình luận, "nhưng có vẻ như nền được nhuộm màu xanh lá cây và sau đó màu nâu được thêm vào màu chính của thân."
Việc kết hợp văn hóa truyền thống vào lối sống của chúng ta thông qua màu sắc là một cách để đổi mới từ truyền thống và gợi lên một sức hấp dẫn mới.
